Sapateira Recheada
Permitida desde:
1º Passo
Kcal:
291
Porções:
2
Ingredientes
Sapateira
1
Ovos
2
Maionese light
2 colheres de sopa
Mostarda
1 colher de sobremesa
Sal e pimenta
q.b.
Piri piri
A gosto
Coentros
A gosto
Crackers DIETA3PASSOS®
1 saqueta
Ingredientes
Sapateira
1
Ovos
2
Maionese light
2 colheres de sopa
Mostarda
1 colher de sobremesa
Sal e pimenta
q.b.
Piri piri
A gosto
Coentros
A gosto
Crackers DIETA3PASSOS®
1 saqueta
Modo de Preparação
1
Coza a sapateira com água e sal, durante cerca de 20 minutos, e deixa-a arrefecer no frigorífico.
2
Retire as patas e abra o dorso, retirando todo o conteúdo da carapaça.
3
Retire também o interior das patas ou, se preferir, pode servi-las inteiras à parte.
4
Coza os ovos em água a ferver.
5
Pique o interior da sapateira, assim como os ovos cozidos, finamente.
6
Acrescente a maionese, mostarda e tempere com sal, pimenta e piri piri e misture tudo muito bem.
7
Por fim, salpique com coentros picados e sirva em conjunto com as Crackers Dieta3Passos®.
Valor Nutricional
291Kcal, 37,6g de proteína, 11g de hidratos de carbono (dos quais 2,1g de açúcar), 10,7g de lípidos (dos quais 2,3g de saturados) e 0,8g de fibra.
