Salada de Melancia e Pepino
Permitida desde:
2º Passo
Kcal:
127
Porções:
1
Ingredientes
Melancia
1 fatia
Pepino
1/2
Queijo Fresco
1 colher de sopa
Hortelã
2 folhas
Limão
1/2
Flor de Sal
q.b.
Azeite Virgem Extra
1 colher de chá
Mistura de Pimentas
Moída na hora
Ingredientes
Melancia
1 fatia
Pepino
1/2
Queijo Fresco
1 colher de sopa
Hortelã
2 folhas
Limão
1/2
Flor de Sal
q.b.
Azeite Virgem Extra
1 colher de chá
Mistura de Pimentas
Moída na hora
Modo de Preparação
1
Corte uma fatia de melancia, retire a casca e as sementes e corte em cubos.
2
Retire parte da casca do pepino e corte-o em rodelas muito finas.
3
Tempere com o azeite, a flor de sal e a mistura de pimentas.
4
Coloque a melancia e o pepino já temperado num prato, adicione a hortelã picada e o queijo em pedaços.
5
Sirva fresca.
Valor Nutricional
127,1kcal, 4,6g de proteína, 6,1g de lípidos sendo 1g de saturados, 12,3g de hidratos de carbono sendo 12,1g de açúcar e 2,4g de fibra (por pessoa).
