Afinal, qual a real importância da hidratação no nosso organismo?
Quantas vezes já ouviu que “é muito importante manter-se hidratado”? Mas sabe porquê?
A água representa aproximadamente 60% do nosso peso corporal e é indispensável para processos como a digestão, regulação da temperatura, função cerebral e eliminação de resíduos. A água é vital para a vida e o componente mais importante quando falamos em saúde. O corpo humano é composto por cerca de 60 a 70% de água e, por isso, é essencial manter esta percentagem sempre equilibrada.
É essencial para o bom funcionamento renal e está presente em todas as células, órgãos e tecidos. Quando não ingere água suficiente isto pode levar à desidratação que pode ser um problema grave para o nosso organismo, interrompendo a função de muitos processos corporais. A desidratação pode levar a sintomas como tonturas e cansaço, boca, olhos e lábios secos, dores de cabeça, dores nas articulações e até obstipação.
A água é muito importante uma vez que participa numa série de processos estruturais do nosso organismo, descubra quais:
Otimiza a digestão
A água é necessária para a produção de saliva e ácido gástrico, necessário para a digestão adequada dos alimentos. Para além disso, ajuda na absorção de nutrientes e facilita a digestão das fibras.
Auxilia na eliminação de resíduos
Manter-se hidratado é muito importante para a sua saúde renal. Um aporte hídrico adequado ajuda na eliminação de resíduos não só pelo suor, como pela urina e fezes. Também auxilia em situações de obstipação. A desidratação crónica pode levar a cálculos renais e outros problemas renais graves.
Acelera o metabolismo
Manter-se hidratado é bom para a sua linha! Para além da água ajudar a acelerar o metabolismo, também pode ajudar a comer menos, pode ser interessante beber um copo de água antes das refeições. Aumentar a ingestão de água pode leva-lo a comer menos por impulso!
Melhora a função cerebral
Sabia que o cérebro é composto por cerca de 75% de água? Uma desidratação, ainda que leve, pode afetar o desempenho cognitivo, incluindo a memória, concentração e humor.
As recomendações da Direção Geral da Saúde (DGS) são claras:
a ingestão de água diária deve ser de 2,5L para homens adultos e de 2L para mulheres adultas, de modo a não ocorrer desidratação. Contudo, nem toda esta água tem de ser consumida na forma engarrafada ou da torneira. 80% da água ingerida será efetivamente proveniente daquilo que bebe (água, chás e infusões), enquanto os restantes 20% serão provenientes dos próprios alimentos como a fruta, saladas e sopas.
Assim, preconiza-se que o consumo de água engarrafada ou da rede de abastecimento doméstica deve ser de 1,5L ou 8 copos de água por dia. Contudo esta é uma indicação geral e pode depender de vários fatores, sendo que o mais adequado será consumir 30 a 50 ml de água por quilo de peso.
Beber água diariamente é extremamente importante durante todo o ano. Contudo, no verão, torna-se premente, uma vez que, com o aumento da temperatura, há uma maior tendência para a perda de água através da transpiração.
É importante que retenha que não deve esperar sentir sede para beber água, já que a sede é o primeiro sinal de desidratação.
Ande sempre com uma garrafa de água na sua mala, tenha uma na sua secretária do trabalho e na entrada de casa de modo a beber água frequentemente. Se é daquelas pessoas que se esquece de beber água, não se preocupe, pode colocar uma App no seu telemóvel para o relembrar. Os smartphones têm aplicações gratuitas que pode descarregar e configurar de acordo com os seus horários ou, ainda mais simples, pode colocar alarmes diários no seu telemóvel.
Notas principais:
– O corpo humano é composto por cerca de 60 a 70% de água e, por isso, é essencial manter esta percentagem sempre equilibrada, uma vez que, se isso não acontecer, provoca a desidratação, o que afetará o bom funcionamento do organismo.
– A água é muito importante uma vez que participa numa série de processos estruturais do nosso organismo.
– Sintomas que demonstram que pode estar em situação de desidratação: boca seca e sede extrema, sonolência ou fadiga, dores de cabeça e tonturas, urinar menos vezes, urina com cor mais escura e cheiro mais intenso, temperatura corporal elevada, pele vermelha e quente.
– DGS recomenda a ingestão de 2,5L de água em homens e 2L em mulheres, 80% proveniente do que se bebe e 20% proveniente dos alimentos.