GLP-1 e alimentação: A combinação que faz mesmo a diferença
Escrito pela Nutricionista Vanessa Pereira
Nos últimos anos, os medicamentos GLP-1 (Ozempic, Wegovy ou Mounjaro) tornaram-se num dos temas mais falados quando o assunto é perda de peso. As histórias de transformação multiplicam-se nas redes sociais, os consultórios estão cheios de perguntas e a curiosidade é enorme. Mas entre o que se vê e o que se sente na prática, há um detalhe que muita gente ainda subestima: a alimentação continua a ser insubstituível.
O que é, afinal, o GLP-1?
O GLP-1 é uma hormona produzida naturalmente no intestino após a ingestão de alimentos. A sua função é fascinante: avisa o cérebro de que o organismo está saciado, abranda o esvaziamento do estômago e ajuda a regular a insulina. Em resumo, é um dos grandes reguladores do apetite no corpo humano.
Os medicamentos que imitam esta hormona, chamados análogos de GLP-1, amplificam este efeito, reduzindo significativamente a fome e a quantidade de comida ingerida. O resultado? Muitas pessoas perdem peso e melhoram os seus valores de glicemia e de colesterol.
Parece simples. Mas não é bem assim.
O medicamento, por si só, não resolve a obesidade
O GLP-1 pode ser comparado a uma ferramenta de construção: poderosa, mas com resultados muito diferentes consoante o plano em que se insere. Sem orientação alimentar adequada, há riscos reais que precisam de ser antecipados:
- Perda de massa muscular: Quando a ingestão alimentar diminui muito, o corpo pode recorrer ao músculo como fonte de energia. Sem proteína suficiente e acompanhamento profissional, perde-se músculo em vez de gordura.
- Défices nutricionais: Comer menos não significa comer melhor. É fundamental garantir que as refeições, mesmo pequenas, sejam densas em nutrientes.
- Efeitos secundários gastrointestinais: Náuseas, enjoos e obstipação são comuns no início do tratamento. A alimentação é a primeira linha de resposta para os gerir.
- Reganho de peso: Quando o medicamento é reduzido ou suspenso, sem hábitos alimentares sólidos, o peso regressa, muitas vezes de forma rápida.
O que Deve Mudar no Prato?
- Proteína em primeiro lugar — Em cada refeição, a proteína deve ser a prioridade: frango, peixe, ovos, leguminosas, iogurte grego, queijo cottage. Além de ajudar a preservar o músculo, a proteína promove maior saciedade e por mais tempo.
- Refeições pequenas e frequentes — Refeições de grande volume podem causar desconforto. Recomenda-se optar por 4 a 5 refeições mais pequenas ao longo do dia, fáceis de digerir.
- Comida de verdade, minimamente processada — Frutas, legumes, cereais integrais, carnes magras, peixes, lácteos, azeite e frutos secos são os pilares de uma alimentação que nutre o organismo e apoia os resultados a longo prazo.
- Hidratação como prioridade — Com menos apetite, muitos doentes esquecem-se também de beber água. O risco de desidratação é real, sendo recomendada a ingestão de pelo menos 1,5 a 2 litros por dia, fora das refeições.
- Nada de restrições extremas — Abaixo de 800 kcal/dia sem supervisão médica é território perigoso. O objetivo não é ingerir o mínimo possível, mas sim comer bem, com qualidade, dentro das calorias adequadas ao perfil individual.
E a Suplementação?
Em muitos casos, e especialmente nas fases iniciais do tratamento, pode ser útil recorrer a suplementação para colmatar possíveis défices. Multivitamínico, Vitamina D3, complexo B, ferro e ómega-3 são alguns dos mais relevantes, mas a decisão deve ser sempre individualizada e feita com o apoio de um profissional de saúde.
O GLP-1 pode ser um aliado poderoso, mas não é uma solução isolada. É o início de uma mudança e o que se faz com essa janela de oportunidade é o que vai determinar os resultados a longo prazo.
A alimentação não é o complemento do tratamento. É a sua base.
Quem esteja a considerar ou já se encontre em terapêutica com análogos de GLP-1 deve procurar o apoio de um nutricionista especializado. A diferença entre fazer o tratamento e fazer o tratamento bem pode ser, literalmente, uma questão de saúde e não apenas de peso.
