Sandwich de pequeno-almoço

SANDWICH DE PEQUENO-ALMOÇO

INGREDIENTES (1 PESSOA)

  • 3 tomate-cereja
  • 2 ovos frescos
  • 2 fatias de bacon magro
  • 1 colher de sopa de coentros picados
  • Sumo de 1 lima
  • 2 ramos de cebolinho picado
  • 2 fatias de pão Dieta 3 Passos*
  • Sal e pimenta preta moída no momento q.b.

Pão Dieta 3 Passos* – indicado qual o aconselhado em consulta

PREPARAÇÃO

Lave bem o tomate e misture numa taça com o sumo da lima, os coentros, o sal e a pimenta e reserve. Numa frigideira sem gordura, salteie o bacon. Quando o bacon estiver cozinhado, adicione o cebolinho e os ovos mexidos. Enquanto os ovos estão a cozinhar, torre as fatias do pão. Divida os ovos pelo pão e adicione os tomates marinados.

Valor nutricional: 366,4kcal, 64,4g de proteína, 18,2g de lípidos sendo 4,5g de saturados, 29,4g de hidratos de carbono sendo 3,5g de açúcar e 6,2g de fibra (por pessoa)

Permitido desde: 2º Passo da Dieta3Passos