
QUEQUES DE CHOCOLATE
INGREDIENTES (4 PESSOAS)
- 100g de chocolate preto de culinária
- 100ml de leite magro
- 3 ovos inteiros
PREPARAÇÃO
Derreta o chocolate em banho-maria com o leite e reserve. Separe as gemas das claras e bata as últimas em castelo sem açúcar. Junte as gemas ao chocolate derretido e misture.
De seguida envolva as claras e coloque em formas pequenas individuais de cerca de 6 a 8 cm de diâmetro.
Leve 15 minutos ao forno a 180ºC. De seguida retire e deixe arrefecer.
Valor nutricional: 211,8kcal, 8,8g de proteína, 15g de lípidos sendo 7,2g de saturados, 10g de hidratos de carbono sendo 8,5g de açúcar (por pessoa).
Permitida desde: 2º Passo da DIETA3PASSOS®
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Recipe Name
Queques de chocolate
Author Name
Dieta3passos
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