Bolachas Crocantes de Gengibre

BOLACHAS CROCANTES DE GENGIBRE

INGREDIENTES (4 PESSOAS)

  • 4 saquetas de Cereais Muesli de Duplo Chocolate Dieta 3 Passos
  • 1 colher de chá de raspas de gengibre
  • 4 claras
  • 100g de adoçante light

PREPARAÇÃO

Triture ligeiramente os cereais, posteriormente bata as claras em castelo, junte o adoçante e mexa delicadamente. Junte os cereais e as raspas de gengibre ao preparado, mexa bem até ficar tudo homogéneo.

Forre um tabuleiro com papel vegetal, de seguida encha uma colher de chá e com a ajuda de outra colher coloque a massa no tabuleiro, deixando o espaço de um dedo entre cada bolinha. Leve ao forno pré-aquecido a 150ºC até as bolachas começarem a dourar.

Valor nutricional: 298kcal, 14,6g de proteína, 3,1g de lípidos sendo 0,5g de saturados, 36,9g de hidratos de carbono sendo 27,6g de açúcar e 1,7g de fibra (por pessoa).

Permitida desde: 1º Passo da DIETA3PASSOS®