TAMBORIL ESTUFADO
INGREDIENTES (2 PESSOAS)
- 300g de lombinhos de tamboril
- 2 Tomates
- 1 Cebola
- 2 Colheres de chá de azeite
- 1 Ramo de salsa
- 2 Dentes de alho
- Sal e pimenta a gosto
PREPARAÇÃO
Num tacho coloque o azeite, os dentes de alho e a cebola cortada finamente. Junte o tomate, a salsa, o sal e a pimenta. Por fim adicione o tamboril e deixe estufar em lume brando com o tacho tapado.
Sirva decorando com salsa fresca.
Valor nutricional: 189kcal, 28,6g de proteína, 5,7g de lípidos sendo 0,78g de saturados, 7,4g de hidratos de carbono sendo 4,4g de açúcares e 2,3g de fibra (por pessoa).
Permitido desde: 2º Passo da Dieta3Passos
