Cogumelos no forno

COGUMELOS NO FORNO

INGREDIENTES (2 PESSOAS)

  • 16 Cogumelos Paris inteiros,
  • 150g Presunto sem gordura,
  • 1 colher de chá de azeite,
  • Sal e pimenta moída no momento.

PREPARAÇÃO

Lave bem os cogumelos e retire o pé. Num tabuleiro de ir ao forno coloque um fio de azeite e disponha os cogumelos virados com o que resta do pé para cima. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione o presunto picado finamente por cima. Leve ao forno, a 200ºC, durante 20 minutos e está pronto a servir.

Valor nutricional: 220,3kcal, 20,6g de proteína, 14,6g de lípidos sendo 3,8g de saturados, 1g de hidratos de carbono sendo 1g de açúcar e 1,3g de fibra (por pessoa)

Permitido desde: 2º Passo da Dieta3Passos