BIFES DE FRANGO ENROLADOS EM PRESUNTO

Valor nutricional: 237Kcal, 29,8g de proteína, 15,3g de lípidos sendo 5,5g de saturados, 0,2g de hidratos de carbono (por pessoa).

INGREDIENTES (3 porções):

  • 6 bifes de frango
  • 6 fatias finas de presunto sem gordura visível
  • 6 palitos
  • 6 fatias de queijo flamengo magro
  • 1 colher de sopa de azeite

MODO DE PREPARAÇÃO:

  • Disponha sobre cada bife uma fatia de queijo flamengo magro e enrole, envolvido pela fatia de presunto. Prenda com auxílio de um palito.
  • Repita o processo até finalizar todos os ingredientes.
  • Num grelhador antiaderente coloque um fio de azeite e grelhe os bifes até o presunto ficar corado e o queijo derretido.
  • Acompanhe com salada verde.