POWERBALLS

Valor nutricional (por porção): 102kcal, 2,7g de proteína, 5,5g de hidratos de carbono, dos quais 5,0g de açúcar, 7,2g de lípidos, dos quais 1,9g de saturados e 2,1g de fibra (por porção).

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INGREDIENTES (15 porções):

  • 150g de amêndoa
  • 100g tâmaras
  • 1 c. sopa óleo de coco
  • 20g cacau magro
  • Sal e canela q.b.
  • 20g coco ralado

MODO DE PREPARAÇÃO:

  • Numa liquidificadora triture as amêndoas muito bem. Junte as tâmaras e volte a misturar.
  • Adicione a colher de sopa de óleo de coco, o cacau e o sal e a canela para dar mais sabor.
  • Retire a mistura da liquidificadora e coloque num prato.
  • Faça bolinhas e cubra com o coco ralado.
  • Coloque no frigorífico e retire uns minutos antes de servir.