Tomate grelhado

TOMATE GRELHADOOS

INGREDIENTES (1 PESSOA)

  • 2 tomates do tamanho de 1 laranja
  • 1 colher de chá de azeite
  • Sal e pimenta preta moída no momento

PREPARAÇÃO

Lave bem e corte o tomate em fatias de cerca de 0,5 cm e coloque num prato. Coloque azeite, tempere com sal e pimenta e misture bem. Disponha na grelha as rodelas de tomate e deixe cozinhar, virando progressivamente para não queimar.

Depois de grelhado o tomate coloque novamente no prato e tempere com um fio de azeite.

Valor nutricional: 102kcal, 2,4g de proteína, 5,9g de lípidos sendo 0,7g de saturados, 10,5g de hidratos de carbono e 3,9g de fibra (por pessoa).

Permitido desde: 2º Passo da Dieta3Passos