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Puré de Abóbora


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2
Puré de Abóbora
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Ingredientes

Abóbora

300 g

Azeite

1/2 colher de sopa

Alecrim

q.b.

Sal e Pimenta Preta

moída no momento

Ingredientes

Abóbora

300 g

Azeite

1/2 colher de sopa

Alecrim

q.b.

Sal e Pimenta Preta

moída no momento

Modo de Preparação

1

Coloque num tabuleiro de ir ao forno uma folha de papel vegetal e adicione a abóbora aos cubos médios.

2

Regue com o azeite em fio, tempere com sal e pimenta e espalhe os ramos de alecrim.

3

Deixe assar no forno previamente aquecido a 200ºC a abóbora durante 30m. Depois de cozida a abóbora triture com a varinha mágica e está pronto a servir.

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